Neprijetne vonjave in tveganje za bolezni pri reji živali najbolj zmanjšate z dobrim zračenjem, redno menjavo stelje, pravilnim odstranjevanjem gnoja in ločevanjem novih ali bolnih živali od preostale jate oziroma črede. Vonj po amonijaku, ki nastane iz iztrebkov v vlažni, slabo prezračeni stelji, je hkrati opozorilni znak za dihala živali, ne samo neprijetnost za nos.
Vonjave in bolezni imajo pogosto isti vzrok – vlago in nakopičeno organsko snov – zato ukrepi, ki rešujejo eno težavo, praviloma zmanjšajo tudi drugo.
V nadaljevanju poglejmo, kateri konkretni ukrepi delujejo, kako urediti kompostiranje gnoja in kdaj je smiselna ločitev živali.
Zračenje kot prvi ukrep
Prostor brez ustreznega pretoka zraka hitro nabere amonijak iz iztrebkov, ki draži dihala in poveča dovzetnost za okužbe dihal. Odprtine za zrak naj bodo postavljene tako, da zrak kroži, a ne piha neposredno na živali. Podrobnosti o umestitvi in zračenju prostora najdete v članku o tem, kako načrtovati varne in zračne zunanje prostore za živali.
Redno čiščenje in menjava stelje
Kot izhodišče velja, da najbolj vlažne in umazane dele stelje odstranite dnevno, celotno plast pa obnovite tedensko do mesečno, odvisno od števila živali. Praktičen pristop k tlom in odvodnjavanju, ki zmanjša količino vlage na samem izvoru, je opisan v članku kako urediti tla, odvodnjavanje in čiščenje bivalnih prostorov.
Ravnanje z gnojem
Gnoj, ki se kopiči tik ob ogradi ali hlevčku, je pogost vir vonjav in privablja mrčes. Smiselno je urediti ločeno kompostno mesto, dovolj oddaljeno od bivalnih prostorov ljudi in vodnih virov, kjer se gnoj kompostira vsaj nekaj mesecev, preden ga uporabite na vrtu. Kompostiran gnoj ima bistveno manj neprijetnega vonja kot svež.
Ločevanje in higienski ukrepi
Nove ali bolne živali je smiselno vsaj nekaj tednov držati ločeno od preostale jate ali črede, da preprečite prenos morebitnih okužb. Redno umivanje rok in orodja po stiku z bolnimi živalmi, ločena obutev za delo v hlevu ter čist dostop do vode dodatno zmanjšajo tveganje.
Koristno je tudi redno opazovanje živali med samim krmljenjem – sprememba apetita, drža ali videz iztrebkov so pogosto prvi znak, da nekaj ni v redu, še preden se pojavijo očitnejši simptomi. Zgodnje opažanje omogoča hitrejšo ločitev posamezne živali, kar zmanjša tveganje za širjenje po celotni jati ali čredi.
Primer iz prakse
Na kmetiji s kunci je bil neprijeten vonj prisoten kljub navidez rednemu čiščenju – izkazalo se je, da so kletke stale tik ob steni brez zračenja, gnoj pa se je nabiral pod njimi brez rednega odstranjevanja. Po premestitvi kletk na bolj zračno mesto in uvedbi tedenskega odstranjevanja gnoja se je vonj bistveno zmanjšal. Pri kokošnjaku na drugi kmetiji so uvedli ločen prostor za nove kokoši, kupljene od drugega rejca, kjer so jih dva tedna opazovali, preden so jih spustili k obstoječi jati.
Najpogostejše napake
- Gnoj se kopiči tik ob objektu. Brez ločenega kompostnega mesta vonj in mrčes ostajata blizu bivalnih prostorov živali in ljudi.
- Nove živali gredo takoj k obstoječi jati. Brez kratke karantene se morebitna okužba lahko prenese na celotno čredo.
- Čiščenje samo “ko se vidi umazano”. Vlaga in amonijak se nabirata tudi, ko površina še ni videti umazana.
- Prezrto zračenje kot vir vonjav. Lastniki pogosto iščejo rešitev v dišavah ali dodatkih k stelji, namesto da uredijo osnovni pretok zraka.
Kontrolni seznam
- Zagotovite ustrezno zračenje brez prepiha na živali.
- Uvedite dnevno odstranjevanje najbolj umazane stelje.
- Uredite ločeno mesto za kompostiranje gnoja.
- Nove živali vsaj kratek čas držite ločeno od preostale jate.
- Redno čistite orodje in obutev, uporabljeno pri delu z živalmi.
Pogosta vprašanja
Ali dišave ali dodatki k stelji rešijo neprijeten vonj?
Lahko ga začasno prekrijejo, ne rešijo pa osnovnega vzroka – vlage in nakopičenega organskega materiala, ki ga je treba redno odstranjevati.
Kako dolgo naj traja karantena za nove živali?
Praviloma vsaj dva tedna, odvisno od vrste in priporočil veterinarja, da se morebitni znaki bolezni pokažejo, preden žival pride v stik z ostalimi.
Ali je kompostiran gnoj varen za uporabo na vrtu?
Po nekaj mesecih kompostiranja je praviloma varen za uporabo kot gnojilo, svež gnoj pa je bolje pred uporabo pustiti dozoreti.
Kaj storiti, če vonj kljub čiščenju ne izgine?
Preverite zračenje in odvodnjavanje tal – vztrajen vonj po amonijaku kljub rednemu čiščenju pogosto pomeni, da vlaga ostaja ujeta v prostoru.
Zaključek
Manj vonjav in manj tveganja za bolezni gre z roko v roki – oboje izhaja iz zračenja, rednega čiščenja in ločenega ravnanja z gnojem ter novimi živalmi. Preden objekt postavite blizu hiše ali sosedov, preverite tudi, kaj je smiselno preveriti glede razdalje in vonjav. V ponudbi opreme za živali najdete pripomočke za čiščenje in urejanje bivalnih prostorov.
