Lipov med

12 kmetij v tej kategoriji

Lipov med slovenskih čebelarjev — aromatičen, balzamičen, klasika pri prehladih in vnetjih dihal.

12 kmetij

Čebelar Aleksandr Dživaga

O kmetiji Čebelar Aleksandr Dživaga leži v kraju Ljubljana, kjer razvija tradicionalno kmetijsko pridelavo. Domačija združuje skrbno delo, naravne danosti in spoštovanje do zemlje, kar se odraža v kakovosti vseh domačih pridelkov. Pridelujmo med višje kakovosti iz deviških satov. Certifikat "Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo". Pridelava in izdelki Glavnino ponudbe predstavljajo Akacijev med, Gozdni […]
Knezov štradon 40, Ljubljana, Slovenija
Vse kmetije

Lipov med je eden najbolj aromatičnih slovenskih medov — z balzamično, mentolu podobno noto, ki ga dela posebnega pri prehladih in respiratornih težavah. Slovenske lipe (Tilia cordata, Tilia platyphyllos) cvetijo v hribih in mestnih drevoredih.

Lipov med slovenskih čebelarjev

Sezona

Lipa cveti v Sloveniji junija in zgodnjega julija, sezona traja le 10–14 dni. Vrh nabiranja je v zgornji liniji slovenskih dolin, kjer cveti najprej.

Karakteristike

  • Barva — svetlo do srednje rumena, z zlatim odsevom
  • Konsistenca — najprej tekoč, kristalizira v 2–4 mesecih
  • Okus — sladek, balzamičen, blago mentolasti
  • Aroma — močna, prepoznavna, podobna lipovemu čaju

Zdravilne lastnosti

  • Pomirja — klasično pri stresu in nespečnosti
  • Antiseptičen za dihala — pri kašlju in vnetju grla
  • Diaforetičen — pomaga znojenju pri zlomu vročine
  • Visoka vsebnost flavonoidov
  • Lažja prebava — blagi gastritični učinek

Uporaba

  • V lipovem čaju pri prehladu
  • Z mlečnimi sladicami
  • Pri vnetju grla — z limono in žganjem
  • K mladim sirom
  • Pred spanjem z mlekom — proti nespečnosti
Več slovenskih medov

Pogosta vprašanja

Zakaj se lipov med tako prepozna po okusu?

Zaradi naravno prisotnih farnezenov in drugih aromatičnih spojin iz lipovih cvetov, ki so pri drugih medovih odsotne.

Lahko ga dajem otroku pri prehladu?

Otrokom nad 12 mesecev DA — 1 žličko v topli vodi z limono. Pred enim letom NE.

Kje kupiti lipov med blizu vas?

Slovenski čebelarji, predvsem od julija dalje. Spodaj zemljevid.